10% отстъпка за 12+ бутилки, 5% за 6+ бутилки
Безплатна доставка до офис на Еконт над 60 €
Минимална поръчка 2 бутилки
Мерло – лимитирана серия от 280 бутилки
ЧИСТИ, ЕЛЕГАНТНИ И МОДЕРНИ ВИНА
ЛИМИТИРАНИ КОЛИЧЕСТВА
СЪЗДАВАМЕ РЪЧНО ЗАНАЯТЧИЙСКИ ВИНА
ГАРАНТИРАНО УДОВОЛСТВИЕ
Показатели
Реколта: 2022 г.
Алк: 14,5%
Захари: 2.0 г/л
Титруеми киселини: 5.5 г/л
рН: 3.55
Гроздобер: 20 септември 2022 г., ръчен в щайги по 10-12 кг
Охлаждане на гроздето: в хладилна камера за 1 нощ
Сортиране: ръчно
Преработване: ронкане, мачкане
Настойване: 3 дни при 10-12 градуса
Алкохолна ферментация: в инокс, температура 24-26 градуса
Ябълчно млечно-кисела ферментация: в бъчва, температура 18-20 градуса
Отлежаване в бъчви: 18 месеца, единична бъчва, френски дъб, трето зареждане
Затваряне: корк
Готовност: 2025 до 2030 г.
